Hemos estado probando diferentes distrubuciones Linux-servidor, en un nuevo y flamante HP Microserver, y al probar el nuevo Ubuntu 11 server nos ha sorprendido, ya que estamos mal acostumbrados, que no tenía entorno gráfico (aunque se puede elegir en el menú de instalación, nos ha dado error todos los intentos).
Así que a instalarlo a mano, que son dos pasos:
sudo apt-get update
sudo apt-get install ubuntu-desktop